🍪 引言：炎炎夏日，来一块自制的冰棍饼，既解暑又美味。今天，就让我来教大家如何在家轻松制作这款酥脆可口的冰棍饼，只需简单三步，让孩子们爱不释手！
🌟 材料准备：
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：50克
- 黄油：80克
- 鸡蛋：1个
- 盐：1/4茶匙
- 泡打粉：1/2茶匙
- 牛奶：50毫升
- 装饰材料（如巧克力豆、果仁等）：适量
🌟 制作步骤：
面团揉制：
- 将黄油室温软化，加入糖粉和盐，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，形成面团。
- 将面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜，松弛30分钟。
面团分割与整形：
- 将松弛好的面团分割成10等份，每份揉成小球。
- 将小球压扁，放入烤盘，用叉子在中间扎几个孔，以便烤制时膨胀。
- 在表面刷一层牛奶，撒上装饰材料。
烤箱烤制：
- 预热烤箱至180°C。
- 将烤盘放入烤箱中层，烤制15-20分钟，直至表面金黄酥脆。
🌟 小贴士：
- 制作冰棍饼的面团要揉至表面光滑，这样烤出来的饼才会更加酥脆。
- 烤制过程中，注意观察饼的颜色，避免烤焦。
- 可以根据个人口味，在装饰材料中加入巧克力豆、果仁等。
🍪 结语：通过以上简单三步，在家轻松制作出美味的冰棍饼。快来试试吧，相信你的家人和朋友一定会爱上这款口感酥脆的夏日小点心！