在繁忙的餐厅厨房中，保持餐具的清洁与卫生是至关重要的。东营商用洗碗机以其高效、便捷的特点，成为了许多餐厅厨房的理想选择。下面，我将为大家详细介绍东营商用洗碗机的操作指南，帮助您轻松上手，让厨房更加整洁有序。
一、准备工作
- 摆放餐具：将餐具按照洗碗机的要求摆放，确保餐具之间留有足够的空间，以便水流和洗涤剂能够充分接触每个角落。
- 检查餐具：检查餐具是否有破损或变形，避免在洗涤过程中造成损坏。
- 选择洗涤模式：根据餐具的污渍程度，选择合适的洗涤模式。东营商用洗碗机一般提供快速洗、标准洗、强力洗等多种模式。
二、操作步骤
- 开启洗碗机：按下洗碗机的启动按钮，等待机器预热。
- 加入洗涤剂：根据说明书加入适量的洗涤剂。不同型号的洗碗机对洗涤剂的种类和用量可能有所不同，请仔细阅读说明书。
- 加入漂洗剂：在洗涤剂上方加入适量的漂洗剂，确保餐具在洗涤过程中能够得到充分清洁。
- 加水：根据说明书加入适量的水。水量过多或过少都可能影响洗涤效果。
- 选择洗涤程序：根据餐具的污渍程度和洗碗机的功能，选择合适的洗涤程序。
- 启动洗涤：按下启动按钮，开始洗涤过程。
三、注意事项
- 避免使用硬质物品：不要将金属、玻璃等硬质物品放入洗碗机中洗涤，以免损坏机器或餐具。
- 定期清洁：定期对洗碗机进行清洁，避免污垢和洗涤剂残留影响洗涤效果。
- 注意安全：在操作洗碗机时，请确保手部干燥，避免触电危险。
四、维护保养
- 定期检查：定期检查洗碗机的各个部件，确保其正常运行。
- 更换易损件：当洗碗机的某些部件出现磨损或损坏时，及时更换。
- 保持洗碗机干燥：在洗涤结束后，打开洗碗机门，让机器内部保持干燥，避免细菌滋生。
通过以上操作指南，相信您已经掌握了东营商用洗碗机的使用方法。现在，就让我们一起享受高效、便捷的洗碗体验，让厨房变得更加整洁有序吧！