广安，这座位于四川省东部的历史文化名城，不仅以其秀美的自然风光著称，更是美食的天堂。在这座城市中，万和饭店以其独特的美食文化吸引着众多食客。今天，就让我们一起走进万和饭店，探秘其著名的万和套餐，一探究竟其美味与价格如何。
一、万和饭店的背景
万和饭店，成立于上世纪九十年代，经过多年的发展，已成为广安市内颇具影响力的餐饮品牌。饭店坐落于市中心繁华地段，交通便利，环境优雅，是商务宴请、家庭聚餐的理想场所。
二、万和套餐的特色
万和套餐是万和饭店的招牌菜品，它将广安当地的特色美食与川菜经典佳肴相结合，呈现出丰富的口味层次。以下是一些万和套餐中的特色菜品：
1. 广安蒸全鱼
广安蒸全鱼是万和套餐的“当家花旦”，选用当地优质鲜鱼，采用传统蒸制工艺，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美。
2. 水煮牛肉
水煮牛肉是川菜中的经典之作，万和饭店的水煮牛肉选用上等牛肉，配以特制的辣椒和花椒，麻辣鲜香，令人欲罢不能。
3. 老坛酸菜鱼
老坛酸菜鱼以其独特的酸爽口味，成为万和套餐中的另一道亮点。选用鲜活鱼片，搭配老坛酸菜，酸爽开胃，营养丰富。
4. 宫保鸡丁
宫保鸡丁是川菜中的家常菜，万和饭店的宫保鸡丁选用土鸡，配以花生米、干辣椒等辅料，麻辣鲜香，鸡肉嫩滑。
三、万和套餐的价格
万和套餐的价格因菜品和规格不同而有所差异。以下是一些常见的万和套餐价格供参考：
- 38元套餐：包括一荤一素一汤。
- 58元套餐：包括两荤一素一汤。
- 88元套餐：包括三荤一素一汤。
当然，这些只是基础套餐，实际价格可能会因季节、食材等因素发生变化。
四、特色佳肴推荐
除了万和套餐，万和饭店还有许多特色佳肴值得品尝：
- 干锅牛蛙：选用新鲜牛蛙，配以辣椒、花椒等调料，干锅烹饪，肉质鲜嫩，辣而不燥。
- 蒜泥白肉：选用优质猪肉，切片后以蒜泥、红油等调料凉拌，口感独特，美味可口。
- 夫妻肺片：选用牛肉、牛杂等食材，切成薄片，以辣椒油、花椒油等调料拌匀，香辣可口。
五、结语
万和饭店以其丰富的菜品、美味的口感和合理的价格，成为了广安市内餐饮市场的佼佼者。如果你有机会来到广安，不妨去万和饭店品尝一下万和套餐，相信你一定会被那里的美食所折服。