广平县，位于河北省南部，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅风景秀丽，美食更是独具特色。今天，就让我们一起走进广平县，探寻那些实惠又美味的特色菜套餐，让你一秒爱上当地美食。
一、广平烧鸡——香飘四溢，回味无穷
广平烧鸡是广平县最有名的特色菜之一，选用优质鸡种，经过腌制、烤制等工序，使其皮脆肉嫩，香气扑鼻。烧鸡搭配特制酱料，味道更加鲜美。品尝过广平烧鸡的人，无一不被其独特的风味所折服。
1. 选材讲究
广平烧鸡选用的是本地散养鸡，肉质鲜美，营养丰富。这种鸡在自然环境中生长，肉质更加紧实，脂肪含量低，非常适合制作烧鸡。
2. 腌制工艺
将腌制好的鸡肉放入特制香料中，经过充分腌制，使鸡肉入味，香气四溢。
3. 烤制过程
选用专业的烤炉，将腌制好的鸡肉烤制至表皮酥脆，肉质鲜嫩。
4. 酱料搭配
特制酱料由多种调料调配而成，口感鲜香，回味悠长。
二、广平粉蒸肉——肥而不腻，软糯可口
广平粉蒸肉是广平县的传统名菜，选用上等五花肉和糯米粉为主要原料，经过蒸制而成。这道菜肥而不腻，软糯可口，深受当地人喜爱。
1. 选材要求
选用肥瘦相间的五花肉，肉质细腻，口感鲜美。
2. 糯米粉处理
将糯米粉提前浸泡，使其充分吸收水分，蒸出的肉更加软糯。
3. 调味料
特制调味料，使肉蒸制过程中充分入味。
4. 蒸制过程
将处理好的五花肉与糯米粉、调味料一起放入蒸锅中，蒸制至熟。
三、广平豆腐——嫩滑细腻，口感独特
广平豆腐选用优质黄豆为原料，经过磨浆、点浆、压榨等工序制成。广平豆腐质地细腻，口感独特，是当地一道不可多得的美食。
1. 选材要求
选用优质黄豆，蛋白质含量高，制作出的豆腐更加嫩滑。
2. 磨浆过程
将黄豆磨成豆浆，去除杂质。
3. 点浆过程
在豆浆中加入石膏粉或卤水，使其凝固成豆腐。
4. 压榨过程
将凝固好的豆腐放入布袋中，挤压出多余水分。
四、广平特色菜套餐推荐
为了方便游客品尝广平美食，当地推出了一系列特色菜套餐，以下为几款推荐：
1. 烧鸡套餐
包含烧鸡、粉蒸肉、豆腐等广平特色菜，实惠又美味。
2. 全家福套餐
包含烧鸡、粉蒸肉、豆腐、凉拌黄瓜等菜品，适合家庭聚餐。
3. 两人套餐
包含烧鸡、粉蒸肉、凉拌黄瓜等菜品，适合情侣约会。
广平特色菜套餐，不仅味道鲜美，而且实惠。品尝过的人都会被其独特的风味所吸引，一秒爱上当地美食。快来广平，感受这美食的魅力吧！