广州，这座千年古城，不仅有着悠久的历史文化，更有着令人垂涎的美食。在这里，街头巷尾的美食摊档，隐藏着无数物美价廉的美食天堂。让我们一起走进广州，探寻那些让人难以忘怀的街头美食。
老广传统美食
肠粉
肠粉是广州的传统美食之一，以其薄如纸、软糯适口而闻名。在上下九步行街，你可以找到众多制作肠粉的小店。肠粉的种类繁多，有咸蛋肠粉、牛肉肠粉、虾饺肠粉等，口感丰富，价格实惠。
炖汤
广州人讲究汤水养生，炖汤是广州人日常生活中不可或缺的一部分。在广州的街头，你可以品尝到各种口味的炖汤，如老火靓汤、虫草花炖瘦肉、花旗参炖鸡汤等。这些炖汤味道鲜美，营养丰富，价格亲民。
煲仔饭
煲仔饭是广州的特色美食之一，以其独特的烹饪方式和味道而受到人们的喜爱。在街头巷尾，你可以找到各种口味的煲仔饭，如鲍汁煲仔饭、咸鱼鸡粒煲仔饭、排骨煲仔饭等。煲仔饭香气扑鼻，口感丰富，让人回味无穷。
新派美食
煲仔糖水
煲仔糖水是广州的新派美食，以其独特的口味和制作方法而受到年轻人的喜爱。在广州的甜品店，你可以品尝到各种口味的煲仔糖水，如杨枝甘露、双皮奶、红豆沙等。这些糖水口感细腻，甜而不腻，是解暑降温的佳品。
鲍汁扣肉
鲍汁扣肉是广州的一道传统名菜，以其独特的鲍汁香味和肥而不腻的口感而闻名。在广州的餐厅，你可以品尝到各种口味的鲍汁扣肉，如鲍汁扣肉烧卖、鲍汁扣肉饼等。这些鲍汁扣肉味道鲜美，营养丰富，让人回味无穷。
街头小吃
肠旺面
肠旺面是广州街头的一种特色小吃，以其独特的辣味和鲜美的汤汁而受到人们的喜爱。在广州的街头，你可以找到众多制作肠旺面的小店。肠旺面的面条筋道，汤汁鲜美，价格实惠。
艇仔粥
艇仔粥是广州的一种传统小吃，以其独特的海鲜和艇仔粥的独特风味而闻名。在广州的街头，你可以找到众多制作艇仔粥的小店。艇仔粥味道鲜美，营养丰富，是早餐的不错选择。
广州的美食种类繁多，无论是传统美食还是新派美食，都让人流连忘返。如果你来到广州，不妨跟着这份美食地图，去探寻那些隐藏在街头巷尾的美食天堂。相信在这片美食的海洋中，你一定能找到属于自己味蕾的宝藏。