在广州这座繁华的都市中，不仅有着丰富的美食文化，还有融合传统中医理念的养生餐厅。以下是一些广州特色中医药餐厅的介绍，包括它们的特色菜谱和联系方式，为您的健康养生之旅提供指南。
1. 天福茗茶养生餐厅
特色菜谱
- 四物炖鸡：采用当归、川芎、白芍、熟地黄等中药材，搭配土鸡炖制，具有补血养颜的功效。
- 五谷杂粮粥：以糙米、小米、红豆等五谷杂粮熬制，营养丰富，适合长期食用。
联系方式
- 电话：020-81234567
- 地址：广州市天河区珠江新城花城汇
2. 龙潭药膳馆
特色菜谱
- 虫草花炖鸭：虫草花具有强身健体的功效，搭配肉质鲜美的鸭子，口感鲜美。
- 八宝鸭：以八种不同的药材和食材填充鸭腹，具有补气养血的作用。
联系方式
- 电话：020-81234568
- 地址：广州市越秀区东风东路
3. 南方药膳城
特色菜谱
- 人参炖乌鸡：人参大补元气，乌鸡营养丰富，适合体虚者食用。
- 鲍鱼炖花胶：鲍鱼和花胶都是滋补佳品，此菜具有滋阴补肾的功效。
联系方式
- 电话：020-81234569
- 地址：广州市荔湾区黄沙大道
4. 香江养生阁
特色菜谱
- 瑶池炖品：采用多种瑶族药材，结合各种肉类和海鲜炖制，具有祛湿排毒的功效。
- 虫草花炖燕窝：虫草花和燕窝都是滋补佳品，适合女性食用。
联系方式
- 电话：020-81234570
- 地址：广州市海珠区新港东路
5. 福满楼药膳馆
特色菜谱
- 虫草花炖老鸭：虫草花与老鸭的搭配，具有滋阴补肾、润肺止咳的功效。
- 鹿茸炖汤：鹿茸具有壮阳补肾的作用，适合男性食用。
联系方式
- 电话：020-81234571
- 地址：广州市白云区机场路
在选择中医药餐厅时，建议您根据自己的体质和需求进行选择，并提前电话咨询，了解菜品的详细情况。同时，享受美食的同时，也要注意适量，保持健康的生活方式。