在忙碌的生活中，有时我们渴望一顿简单又美味的晚餐。今天，我要给大家分享一道烤箱版鸡蛋方便面的做法，它不仅美味升级，而且简单易学，让你在短时间内就能享受到家的温馨。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 方便面：一包
- 鸡蛋：2个
- 青菜：适量（如菠菜、西兰花等）
- 肉末或火腿肠：适量（可选）
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 植物油：适量
制作步骤
步骤一：方便面处理
- 将方便面放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，去除多余的油脂和杂质。
- 将方便面沥干水分，放入烤盘中。
步骤二：调味
- 在方便面上撒上适量的盐、黑胡椒粉和酱油。
- 加入蒜末，搅拌均匀。
步骤三：加入配料
- 将切好的青菜铺在方便面上。
- 如果喜欢肉末或火腿肠，可以将其均匀铺在青菜上。
步骤四：打鸡蛋
- 在方便面和配料上打上2个鸡蛋。
- 确保鸡蛋液能够覆盖到所有的方便面和配料。
步骤五：烤箱烘烤
- 预热烤箱至180℃。
- 将装有方便面的烤盘放入烤箱中，烘烤约15-20分钟，或直到鸡蛋完全凝固。
步骤六：出锅享用
- 烤好后，将方便面从烤箱中取出。
- 用筷子或叉子将方便面和配料搅拌均匀，让每一口都充满蛋香和配料的美味。
小贴士
- 选择自己喜欢的方便面口味，如海鲜味、鸡肉味等，让味道更加丰富。
- 可以根据个人口味调整调料的用量，如增加辣椒粉、葱花等。
- 烤箱的温度和时间可以根据实际情况进行调整，确保方便面和鸡蛋都能熟透。
现在，一道美味的烤箱版鸡蛋方便面就完成了！快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！