1. 确认情况
首先，请确保烤箱已经完全断电。检查电源插座是否有电，或者尝试用其他电器测试插座是否正常工作。如果烤箱的电源线有破损或者接触不良，也可能导致烤箱突然没电。
2. 关闭烤箱门
如果烤箱门没有自动关闭，请立即手动关闭。烤箱门关闭可以防止热气外泄，减少热伤害的风险。
3. 确保烤箱内无人或宠物
在处理烤箱之前，请确保烤箱内没有食物或宠物。高温烤箱可能会造成严重烧伤。
4. 使用灭火器
如果烤箱内的温度持续上升，并且有烟雾或火焰出现，立即使用灭火器进行灭火。请确保使用的是适合电器火灾的灭火器，通常是二氧化碳灭火器或干粉灭火器。
使用灭火器的步骤：
- 握住灭火器手柄，拔掉保险销。
- 对准火焰根部，用力按下压把，喷射灭火剂。
- 保持灭火器的水平，从上往下喷射，直到火焰完全熄灭。
5. 切断电源
如果烤箱仍然没有电，但温度持续上升，尝试切断电源。如果烤箱连接到电路板，可能需要关闭家中的总电源开关。
6. 清理烤箱
一旦烤箱冷却下来，可以打开烤箱门，检查内部是否有食物残渣或其他可燃物。清理烤箱内部，以防止未来发生火灾。
清理烤箱的步骤：
- 穿戴适当的防护装备，如手套和眼镜。
- 使用烤箱专用的清洁工具，如长柄刷和铲子。
- 清理烤箱内部，特别是烤箱底部和加热元件周围。
- 如果烤箱内部有严重烧焦的食物，可能需要使用热水和洗涤剂来清理。
7. 联系专业人员
如果烤箱的问题无法自行解决，或者烤箱受损严重，请及时联系专业的维修人员进行检查和维修。
8. 预防措施
为了避免类似情况再次发生，请采取以下预防措施：
- 定期检查烤箱的电源线和插头，确保没有破损或接触不良。
- 使用烤箱时，始终有人监督。
- 不要将烤箱放置在易燃物品附近。
- 定期清洁烤箱，以防止食物残渣积累。
通过以上步骤，您可以有效地处理家里烤箱突然没电但温度持续上升的紧急情况。记住，安全第一，遇到任何疑问或不确定的情况，请及时寻求专业人士的帮助。