一、门厅设计：营造豪迈不拘的氛围
背景设计：门厅以大面积的深色石块作为背景，这种设计能够营造出一种沉稳而大气的氛围，同时也暗示着东北人豪迈不拘的性格特点。
特色元素：前置东北特色大酒缸与石桌椅，这些元素不仅能够体现东北的地域特色，还能让顾客在进门的那一刻就能感受到浓厚的东北风情。
细节处理：在射灯的重点照射下，石块上精心雕刻的东北人辛劳图案，既展示了东北人的勤劳，又增添了门厅的艺术感。
二、空间布局：融合中原文化与现代审美
色彩运用：在大面积的深色中点缀点点星星的中国红，这种色彩搭配既符合中国传统审美，又能够突出东北风情。
家具选择：采用中国明朝特色的灯挂椅，这种家具不仅能够提升空间的品味，还能与东北风情形成鲜明对比。
地面设计：采用东北传统就餐习俗——炕，这种设计既符合东北人的生活习惯，又能够增加空间的温馨感。
三、就餐区域：营造浓郁民俗文化氛围
色彩与图案：在圆桌的就餐区域，设计师施以紫红色和花格，加上中式大宅门的红色，这种色彩搭配能够刺激顾客的味蕾，营造出一种喜庆的氛围。
装饰元素：青砖砌与炕即给了顾客相对自由的空间，又让顾客感受到浓郁的东北民俗文化。
主题贯穿：以“东北人都是活雷锋”的歌词作为线索，穿插在餐厅的各个角落，以东北特色的大红花布作为窗帘隔断，凸显出本案的主题——东北人。
四、外墙与功能布局：注重实用与美观
外墙设计：建议加盟创业者用采光较好的玻璃做外墙，这样既能吸引顾客，又能方便清洗保洁。
功能布局：店内的功能布局不能太复杂，货架陈列最好采用中间两排并列，靠墙和橱窗的位置再陈列一圈。
色彩搭配：整体色彩以淡雅为主，要给人温馨之感。
五、文化元素的深度融合
展示柜：在餐厅的角落设立展示柜，展示东北的民间工艺品和历史照片，或者用大红灯笼和窗花装饰，寓意红红火火，福气满满。
地方元素：如东北地图、大秧歌海报、满洲窗花等装饰，让人仿佛穿越到东北大地上。
六、功能与审美的结合
用餐区域：宽敞的用餐区域设计，保证了舒适度。
开放式厨房：开放式厨房则让顾客能见证大厨的技艺。
传统习俗：长条形的餐桌和椅子，方便大家围坐共享美食。
通过以上六个方面的设计，东北风情餐饮店不仅能够体现出独特的地域文化，还能为顾客带来舒适的用餐体验。