屯溪商贸城，作为黄山市屯溪区的重要组成部分，承载着丰富的历史文化和独特的商业活力。近年来，随着“微改造、精提升”理念的深入人心，屯溪商贸城的老店们正经历一场焕新之旅，如何在传承与创新中找到平衡，成为了众人关注的焦点。
一、屯溪商贸城的传统底蕴
屯溪商贸城的历史悠久，这里不仅汇聚了徽州地区丰富的商品，更是徽州文化的重要载体。从明清时期开始，这里就是徽州商人的聚集地，至今仍保留着许多具有徽派建筑风格的老店。这些老店，如石翼农、新苏老徽馆等，不仅见证了历史的变迁，更是徽州文化的传承者。
二、老店的传承之路
在传承的道路上，老店们面临着诸多挑战。如何将传统的工艺、技艺与现代社会相结合，成为了一个难题。以下是一些老店在传承方面所做的努力：
1. 传统工艺与现代技术的结合
以石翼农为例，作为一家拥有近400年历史的老字号中药店，店内依然保留着传统的古色古香装饰，同时引入了现代科技手段，如电子标签、智能温湿度控制等，使得传统工艺与现代技术相得益彰。
2. 传统美食的创新
新苏老徽馆在传承徽菜文化的同时，不断创新菜肴口味，推出了一系列符合现代人口味的徽菜新品。例如，第五代传人路志谦在传统徽菜的基础上，加入了一些现代烹饪手法，使菜肴更加健康美味。
三、创新之路
在传承的基础上，老店们也在积极探索创新之路，以下是一些创新案例：
1. 智慧老街建设
屯溪老街将实施智慧一码清工程，为每个商户设置独属的二维码，提供商家荣誉、房屋历史、垃圾投放点等信息，为游客提供便捷服务，同时解决商户名牌杂乱和管理问题。
2. 产业园区建设
黄山屯溪区正加快推进产业园区建设，引进高新技术企业，打造现代化产业体系，为老店提供更多发展机遇。
四、传承与创新的双重价值
在传承与创新中，老店们找到了属于自己的发展道路。一方面，传承了徽州文化，让更多人了解和喜爱徽州；另一方面，通过创新，使得老店焕发新的活力，为区域经济发展注入新动能。
五、总结
屯溪商贸城的老店们，在传承与创新的道路上，找到了完美的融合点。它们不仅成为了历史的见证者，更是新时代的开拓者。相信在不久的将来，这些老店将继续焕发新颜，为屯溪商贸城的繁荣发展贡献更大的力量。