在娄底娄星区,如果你想找一家能让你味蕾瞬间穿越到曼谷街头的店,那一定要去这家藏在巷子里的东南亚小馆子。说实话,第一次去的时候我还以为走错了路,因为店面确实低调得有点过分,门头不大,但走进去就能闻到那股独特的香茅和椰浆混合的香气,瞬间就让人有了胃口。
说起他们家的冬阴功汤,真的是绝了!端上来的时候还咕嘟咕嘟冒着热气,汤色呈诱人的橙红色,里面有大块的虾、鲜美的蘑菇和嫩嫩的豆腐。先喝一口汤,酸辣的味道直接在嘴里炸开,那种酸辣不是单纯的酸或者辣,而是香茅、柠檬叶和辣椒完美融合后的层次感,越喝越上瘾,完全停不下来。特别是那个大虾,肉质紧实又鲜嫩,一口下去满满的幸福感。
当然,除了冬阴功,他家的泰式炒河粉也是必点的招牌。很多人以为炒河粉就是简单地把米粉炒一炒,但这家店真的把锅气做到了极致。你看那河粉,根根分明又带着微微的焦香,米粉吸满了鸡蛋和虾仁的鲜味,再加上一点豆芽的脆爽,口感层次非常丰富。吃的时候还能看到明显的镬气,也就是那种大火快炒留下的独特香味,这才是正宗泰式炒河粉该有的味道。
而且最重要的是性价比,人均50左右就能吃到撑,这在现在的物价下真的很难得。我们三个人点了两个大菜、一份炒河粉还有一杯泰式奶茶,结账的时候发现人均还不到60块,真的让人惊喜。特别是那个泰式奶茶,香甜浓郁又不会太腻,搭配酸辣的食物刚刚好,解辣又解腻。
说到排队,这家店真的挺火的,尤其是晚饭高峰期,门口经常坐满了等位的人。我建议最好早点去,或者提前打电话订个位置,不然真的要排好久。不过想想也值,毕竟这么好吃的东南亚菜,在娄底能有这样的品质真的不容易。
总的来说,如果你也是东南亚菜的爱好者,或者想尝试一下不一样的口味,这家店绝对值得一试。记得穿得舒服点,因为吃完可能得撑着肚子回家,哈哈!在娄底这个城市里,能遇到这样一家既地道又实惠的餐厅,真的是种幸运。别犹豫了,赶紧约上朋友一起去尝尝吧,保证你不会失望!
