洛阳，这座历史悠久的古城，不仅有着丰富的文化遗产，还蕴藏着无数的美味佳肴。在这片土地上，古老的传承与现代的创意交织，孕育出独特的美食文化。下面，就让我们一起踏上洛阳美食之旅，探寻那些隐藏在老城中的新味，为你推荐几家打卡必去的拍照餐厅。
一、老城特色小吃
1. 洛阳水席
洛阳水席，又称洛阳八大碗，是洛阳传统名菜之一。它以汤菜为主，讲究色、香、味、形，每一道菜都独具特色。在水席中，不可不尝的是“洛阳烩面”，面条筋道，汤汁鲜美，是洛阳人的早餐首选。
2. 火烧肉
火烧肉是洛阳的传统名小吃，以其独特的口感和丰富的层次深受人们喜爱。外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，搭配特制的蒜泥调料，味道鲜美可口。
3. 洛阳烩菜
洛阳烩菜，又称洛阳炖菜，是将多种食材炖煮在一起，味道鲜美，营养丰富。其中最具代表性的有“烩豆腐”、“烩丸子”等。
二、必去拍照餐厅推荐
1. 洛阳老城饭庄
位于洛阳市老城区，这家餐厅以其正宗的洛阳水席和传统小吃而闻名。店内装修古朴，古色古香，非常适合拍照打卡。
2. 老城印象餐厅
这家餐厅以洛阳传统美食为主打，环境优雅，服务周到。餐厅内部装饰充满洛阳市井文化，是品尝洛阳美食的好去处。
3. 洛阳风味楼
位于洛阳市西工区，这家餐厅以洛阳特色小吃为主，如洛阳水席、火烧肉等。餐厅装修简约大方，非常适合朋友聚餐和拍照留念。
4. 洛阳老街美食广场
这里汇聚了洛阳各种特色小吃，如豆腐脑、胡辣汤、羊肉汤等。在这里，你可以一边品尝美食，一边欣赏老街的风光，是品尝洛阳美食的绝佳之地。
三、结语
洛阳美食，如同一幅幅画卷，展现着这座古城的独特魅力。在这次美食之旅中，希望你能品味到老城的新味，留下美好的回忆。快来洛阳，开启你的美食之旅吧！