洛阳，这座历史悠久的古城，不仅有着丰富的文化遗产，更有着独特的美食文化。在这里，中式餐厅林立，各具特色。今天，就让我们一起来揭秘洛阳人气最高的中式餐厅，为你的美食之旅提供一份攻略。
一、洛阳老街美食
洛阳老街是洛阳最具代表性的美食聚集地，这里的中式餐厅众多，其中不乏人气爆棚的店铺。
1. 洛阳水席
洛阳水席是洛阳的传统名菜，以其选料讲究、制作精细、口味独特而闻名。其中，洛阳老街的“洛阳水席”餐厅，以其正宗的水席菜品，吸引了无数食客。
推荐菜品：
- 洛阳水席
- 鱼香肉丝
- 葱爆羊肉
2. 马家老店
马家老店是洛阳老街的另一家知名中式餐厅，以其独特的装修风格和地道的家常菜而受到食客喜爱。
推荐菜品：
- 马家豆腐
- 鱼香肉丝
- 葱油拌面
二、洛阳新城区美食
随着洛阳城市的发展，新城区的中式餐厅也日益增多，其中也不乏人气爆棚的店铺。
1. 洛阳烤鸭店
洛阳烤鸭店是洛阳新城区的一家特色中式餐厅，以其正宗的北京烤鸭而闻名。
推荐菜品：
- 洛阳烤鸭
- 炒肝
- 豆汁儿
2. 老北京炸酱面馆
老北京炸酱面馆是一家以北京菜为主的中式餐厅，以其地道的炸酱面和丰富的菜品而受到食客喜爱。
推荐菜品：
- 炸酱面
- 炒肝
- 豆汁儿
三、洛阳特色小吃
洛阳不仅有大餐，还有许多特色小吃，不容错过。
1. 洛阳烩面
洛阳烩面是洛阳的传统名小吃，以其独特的口味和丰富的食材而受到食客喜爱。
推荐店铺：
- 洛阳烩面大王
- 王家烩面
2. 洛阳羊肉汤
洛阳羊肉汤是洛阳的特色小吃，以其鲜美的羊肉汤和丰富的配料而受到食客喜爱。
推荐店铺：
- 羊肉汤老店
- 张记羊肉汤
四、总结
洛阳的中式餐厅众多，无论是传统名菜还是特色小吃，都值得你一一品尝。希望这份攻略能帮助你找到心仪的餐厅，尽情享受洛阳美食的魅力。