商铺楼梯作为人员疏散和消防逃生的重要通道，其安全性的确至关重要。然而，在实际应用中，商铺楼梯通常不设置喷淋系统，这是基于一系列消防规范和实际使用考量的结果。以下是详细的分析：
消防规范考量
规范差异：不同国家和地区对消防系统的规定有所不同。在一些消防规范中，喷淋系统主要用于大型的公共建筑或高层建筑，而对中小型商铺楼梯的消防要求则相对宽松。这主要是因为喷淋系统的安装和维护成本较高。
喷淋系统适用性：消防规范明确指出，喷淋系统适用于封闭或半封闭的空间，如仓库、商场等。而楼梯空间往往较为开放，喷淋系统的效果可能不如预期。
实际使用考量
成本因素：喷淋系统的安装、维护和更换都需要较高的成本。对于商铺来说，增加这些成本可能会增加运营成本，影响盈利。
空间限制：楼梯空间有限，安装喷淋系统可能会影响楼梯的通行效率和结构安全。
喷淋效果：在楼梯空间，由于水流方向和速度的限制，喷淋系统的灭火效果可能不如预期。
其他替代方案
火灾自动报警系统：商铺楼梯可以安装火灾自动报警系统，以便在火灾发生时迅速通知人员疏散。
防火门和隔断：楼梯间可以设置防火门和防火隔断，以防止火势蔓延。
紧急照明和指示标志：确保楼梯间在火灾发生时仍有足够的照明和清晰的逃生指示标志。
结论
商铺楼梯不设置喷淋系统是基于消防规范和实际使用考量的结果。虽然喷淋系统在灭火方面具有重要作用，但在楼梯空间，其效果和成本效益可能并不理想。因此，在确保楼梯空间安全的前提下，应选择合适的消防设施，以确保人员疏散和火灾应对的安全。