尊敬的领导：
您好！
随着我国疫情防控工作的深入推进，校园食品安全问题日益受到广泛关注。为了保障广大师生的饮食安全，构建健康和谐的校园环境，我校食堂拟对消毒设施进行升级，增设消毒柜。现将有关事项请示如下：
一、背景及必要性
疫情常态化防控要求：当前，新冠病毒仍在全球范围内流行，疫情防控形势依然严峻。学校作为人员密集场所，做好疫情防控工作至关重要。食堂作为师生日常饮食的主要场所，其食品安全直接关系到师生的健康。
食品安全法规要求：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，食堂必须建立健全食品安全管理制度，确保食品卫生安全。消毒柜作为食堂必备的消毒设施，能够有效杀灭细菌、病毒等病原微生物，降低食品安全风险。
现有消毒设施局限性：我校食堂现有的消毒设施在数量和功能上已无法满足当前疫情防控和食品安全的要求。为提高消毒效果，保障师生饮食安全，有必要增设消毒柜。
二、消毒柜增设方案
数量：根据食堂面积、就餐人数和食品种类，计划增设消毒柜10台，其中热风消毒柜6台，紫外线消毒柜4台。
位置：消毒柜将设置在食堂的食品加工区、餐具存放区和食品仓库等关键位置，确保食品和餐具在加工、储存和运输过程中的卫生安全。
功能：消毒柜采用热风和紫外线双重消毒方式，能够有效杀灭细菌、病毒等病原微生物，消毒效果更佳。
操作流程：食堂工作人员将严格按照操作规程使用消毒柜，确保消毒效果。
三、预期效果
提高消毒效果：通过增设消毒柜，能够有效提高食堂的消毒效果，降低食品安全风险。
保障师生饮食安全：确保食品和餐具在加工、储存和运输过程中的卫生安全，保障师生饮食安全。
提升食堂管理水平：提高食堂的消毒设施水平，提升食堂管理水平，为师生提供更加优质的餐饮服务。
四、经费预算
根据消毒柜购置、安装和运行维护等相关费用，预计总经费为人民币XX万元。具体经费使用情况如下：
消毒柜购置费用：人民币XX万元
安装费用：人民币XX万元
运行维护费用：人民币XX万元
五、请示事项
请领导审批我校食堂消毒柜增设方案。
请相关部门协助做好消毒柜的采购、安装和验收工作。
请相关部门加强对食堂消毒工作的监督和管理，确保消毒效果。
感谢领导对我校食堂消毒工作的大力支持！
敬请批示！
敬上
校食堂
年 月 日