嗨，亲爱的16岁小读者！今天我要和你分享一道简单又美味的家常菜——蒜香黄油小土豆。这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是忙碌学习之余的完美选择。接下来，我会一步步教你如何制作这道美味的蒜香黄油小土豆。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 小土豆：500克
- 黄油：50克
- 大蒜：3瓣
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 青葱：1根（可选）
制作步骤
1. 土豆处理
- 将小土豆清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
- 将土豆切成两半或四半，这样更容易入味。
2. 大蒜处理
- 将大蒜剥皮，切成蒜末。
- 将黄油切成小块。
3. 烤箱预热
- 将烤箱预热至200摄氏度。
4. 调味
- 在一个烤盘上，将切好的土豆摆放整齐。
- 在土豆上均匀撒上盐和黑胡椒粉。
- 将切好的蒜末和黄油块撒在土豆上。
5. 烤制
- 将烤盘放入预热好的烤箱中。
- 烤制约25-30分钟，或者直到土豆变软，表面呈现出金黄色。
6. 装盘
- 烤好的蒜香黄油小土豆可以撒上一些切碎的青葱作为装饰。
- 将其装盘，美味的蒜香黄油小土豆就完成了！
小贴士
- 你可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。
- 如果喜欢，可以尝试在土豆上撒上一些奶酪粉，增加口感。
- 烤制过程中，可以随时打开烤箱查看土豆的烤制情况。
总结
蒜香黄油小土豆是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的学习生活。通过以上步骤，相信你也能轻松制作出这道美食。希望你喜欢这个食谱，快去试试吧！