微波炉作为现代厨房中常见的烹饪工具，因其快速便捷的特点深受欢迎。然而，在使用微波炉时，正确选择和使用塑料便当盒尤为重要，这不仅关系到食物的口感，更关乎我们的健康安全。以下是一些关于塑料便当盒选购与使用的小贴士。
塑料便当盒的选购
材质识别：
- PP材质：聚丙烯（PP）是微波炉专用塑料，耐热性好，可在微波炉中使用。
- PC材质：聚碳酸酯（PC）耐热性也很强，但部分PC材质可能含有双酚A（BPA），长期使用可能对人体有害。
- PE材质：聚乙烯（PE）耐热性一般，不适合微波炉使用。
标识检查：
- 选择带有微波炉安全标识的便当盒，如“微波炉专用”、“耐热”等字样。
外观检查：
- 确保便当盒表面光滑，无毛刺、裂缝等缺陷。
重量与手感：
- 优质的塑料便当盒通常较重，手感较好，不易变形。
塑料便当盒的使用
预热：
- 使用前，先将空便当盒放入微波炉中加热几分钟，使盒体均匀受热，避免因局部过热而变形。
食物准备：
- 将食物放入便当盒中，注意不要超过盒体容积的70%，以防食物溢出或因受热膨胀而损坏便当盒。
微波加热：
- 根据食物种类和微波炉功率，设置合适的加热时间。建议使用中火或低火，避免高温加热导致便当盒变形或食物烧焦。
注意安全：
- 加热完成后，待便当盒冷却至室温再取出，以防烫伤。
- 避免将金属或含金属的器皿放入微波炉中，以免引起火花或损坏微波炉。
清洁与保养：
- 使用后，应及时清洗便当盒，避免食物残渣残留。可用热水和洗洁精清洗，不宜使用钢丝球等硬物刷洗。
常见问题解答
问：为什么不能用玻璃容器在微波炉中加热食物？ 答：玻璃容器在微波炉中加热时，由于热胀冷缩，可能导致容器破裂，造成危险。
问：微波炉加热食物时，为什么有时候会发出“嗡嗡”声？ 答：这是微波炉在工作时产生的正常现象，表示微波炉正在正常工作。
总结
正确选购和使用塑料便当盒，不仅能够保障食物的口感，还能确保我们的健康安全。希望以上小贴士能帮助您更好地使用微波炉，享受美食的同时，也享受生活。