准备工作：
食材：
- 面粉：100克
- 糖粉：50克
- 黄油：50克
- 蛋液：1个
- 盐：少许
- 芝麻或者巧克力碎片（可选）
工具：
- 微波炉
- 搅拌碗
- 保鲜膜或烘焙纸
- 蛋糕模具或饼干模具
制作步骤：
融化黄油： 将黄油放入微波炉中，高火加热30秒至1分钟，直到黄油完全融化。
混合干料： 在搅拌碗中，将面粉、糖粉和盐混合均匀。
加入黄油和蛋液： 将融化的黄油和蛋液倒入干料中，用橡皮刮刀或者叉子搅拌至面糊状。
加入芝麻或巧克力碎片： 如果喜欢，可以在面糊中加入芝麻或者巧克力碎片。
模具准备： 在蛋糕模具或饼干模具中铺上烘焙纸或保鲜膜。
放入微波炉： 将面糊平均分配到模具中，每个模具约5克左右。
微波炉加热： 将模具放入微波炉中，高火加热3分钟。时间可以根据微波炉的功率和面糊的厚度适当调整。
取出并冷却： 加热完成后，小心地将曲奇饼干从模具中取出，放在架子上冷却。
小贴士：
- 每个微波炉的功率不同，加热时间可能需要调整。
- 如果面糊太干，可以适当加入少量牛奶或蛋液进行调整。
- 可以根据个人喜好添加不同的口味，如柠檬皮屑、香草精等。
注意事项：
- 在使用微波炉时，务必注意安全，防止烫伤。
- 教孩子使用微波炉时，应在家长的监督下进行。
- 微波炉加热时，不要打开微波炉门，以免影响加热效果。
通过以上步骤，你可以在短短3分钟内制作出美味的曲奇饼干。这不仅是一种快速简便的烘焙方法，还能让孩子在制作过程中感受到烘焙的乐趣，增强他们的动手能力。快来试试吧！