引言
随着健康意识的提升，越来越多的人开始关注减脂饮食。然而，这并不意味着要牺牲美食的享受。本文将介绍如何利用微波炉轻松烤出低脂美味的鸡排，让您在减脂的同时，也能尽情享受美食带来的幸福感。
准备材料
- 鸡胸肉：2块
- 洋葱：1个
- 蒜瓣：3瓣
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 柠檬汁：适量
- 香草：适量
- 橄榄油：适量
制作步骤
1. 鸡排处理
- 将鸡胸肉洗净，用刀背拍松，使其厚度均匀。
- 在鸡排两面均匀撒上盐、黑胡椒粉和柠檬汁，腌制15分钟。
2. 洋葱和蒜瓣准备
- 洋葱切片，蒜瓣切片。
3. 鸡排调味
- 在鸡排两面均匀涂抹一层橄榄油。
- 将洋葱片和蒜瓣铺在鸡排上。
- 撒上适量的香草。
4. 微波炉烤制
- 将鸡排放入微波炉适用的烤盘中。
- 调节微波炉火力为中火，烤制时间约为5分钟。
- 翻面，再次烤制5分钟。
5. 出炉与装盘
- 烤好的鸡排取出，稍微放置片刻。
- 将鸡排切成适当大小的块状，摆放在盘中。
注意事项
- 腌制鸡排时，可根据个人口味调整调料的用量。
- 烤制过程中，可适时调整微波炉火力，以免烤焦。
- 若喜欢口感更嫩的鸡排，可适当缩短烤制时间。
结语
微波炉烤鸡排不仅低脂健康，而且制作简单，让您在减脂饮食的过程中，也能享受到美味佳肴。赶快试试这道低脂美味的鸡排吧！