芒果布丁
简介
芒果布丁是一款非常适合夏日解暑的甜品，它不仅口感细腻，而且制作简单，不需要烤箱即可完成。
材料
- 芒果肉：300克
- 牛奶：250毫升
- 糖：50克
- 吉利丁片：10克
- 淡奶油：100毫升
制作步骤
- 将芒果肉切成小块，吉利丁片用冷水泡软。
- 牛奶和糖放入锅中加热至糖融化，离火。
- 将泡软的吉利丁片挤干水分，加入热牛奶中，搅拌均匀。
- 淡奶油打发至浓稠。
- 将热牛奶和吉利丁液倒入芒果肉中，搅拌均匀。
- 将混合好的芒果布丁液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。
- 吃前可撒上一些芒果肉增加口感。
杨枝甘露
简介
杨枝甘露是一款经典的港式甜品，以芒果、柚子、西米和椰汁为主要材料，清爽可口。
材料
- 芒果肉：200克
- 柚子肉：150克
- 西米：50克
- 椰汁：250毫升
- 糖：适量
- 水淀粉：适量
制作步骤
- 西米用清水泡软，放入锅中煮至透明。
- 芒果肉和柚子肉切成小块。
- 椰汁倒入锅中，加入糖和水淀粉搅拌均匀。
- 将煮好的西米、芒果肉和柚子肉放入椰汁中，搅拌均匀。
- 冷藏后即可食用。
草莓酸奶杯
简介
草莓酸奶杯是一款简单易做、颜值高的夏日甜品，酸甜可口，适合搭配早餐食用。
材料
- 酸奶：200毫升
- 草莓：100克
- 糖：适量
- 水果罐头：适量
制作步骤
- 草莓洗净切片，水果罐头取出备用。
- 在杯子底部放入一层草莓。
- 倒入一层酸奶。
- 重复步骤2和3，直到杯子填满。
- 最后在最上面放上一层水果罐头。
- 放入冰箱冷藏1小时，即可食用。
红豆沙冰棍
简介
红豆沙冰棍是一款口感冰凉、甜而不腻的夏日甜品，制作简单，适合消暑解渴。
材料
- 红豆沙：300克
- 水果汁：200毫升
- 糖：适量
制作步骤
- 将红豆沙和水果汁倒入锅中，加入糖搅拌均匀。
- 将混合液倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻4小时以上。
- 吃前取出，插入牙签即可。
紫薯糯米糕
简介
紫薯糯米糕是一款健康营养的夏日甜品，口感软糯，紫薯的香甜与糯米的香味完美结合。
材料
- 紫薯：200克
- 糯米：200克
- 糖：适量
- 椰蓉：适量
制作步骤
- 紫薯去皮切块，糯米浸泡2小时。
- 将紫薯和糯米放入锅中，加入糖和水煮至糯米熟透。
- 将煮熟的糯米和紫薯倒入碗中，加入椰蓉搅拌均匀。
- 取适量糯米团，捏成小球，放入模具中，压紧。
- 将压紧的糯米团取出，放入冰箱冷藏1小时，即可食用。
以上就是5款不用烤箱的简单甜品食谱，希望能在炎炎夏日为您带来一丝清凉。