引言
夏日炎炎，一杯冰爽的雪糕是必不可少的。传统的雪糕制作往往需要烤箱，而今天我们要介绍的是一种无需烤箱的简易雪糕制作方法，让你在家也能轻松享受网红雪糕的美味。
准备材料
以下是我们制作网红雪糕所需的材料：
- 牛奶：500毫升
- 糖：50克
- 香草精：1/2茶匙
- 新鲜水果（如草莓、蓝莓、芒果等）：适量
- 水果罐头（如菠萝、桃子等）：适量
- 奶油：适量（可选）
制作步骤
1. 准备材料
将牛奶、糖和香草精倒入锅中，搅拌均匀。
2. 煮沸
将锅放在炉灶上，用中小火加热，煮至糖完全溶解，牛奶开始冒小泡时关火。
3. 冷却
将煮好的牛奶倒入碗中，用冰水或冰箱冷却至室温。
4. 混合
将冷却后的牛奶倒入搅拌机中，加入新鲜水果或水果罐头，搅拌均匀。
5. 装入模具
将混合好的雪糕液倒入雪糕模具中，如果想要更丰富的口感，可以在模具中放入一些新鲜水果或水果片。
6. 冻结
将模具放入冰箱的冷冻层，冷冻约4-6小时，直至雪糕凝固。
7. 脱模
取出雪糕，用温水轻轻擦拭模具边缘，即可轻松脱模。
小贴士
- 牛奶和糖的比例可以根据个人口味进行调整。
- 香草精可以增加雪糕的香气，如果不喜欢，可以省略。
- 新鲜水果和水果罐头可以根据个人喜好选择，也可以添加其他食材，如巧克力豆、果仁等。
- 如果喜欢更软的雪糕口感，可以适当减少冷冻时间。
结语
夏日网红雪糕在家轻松制作，不仅美味可口，还能让你体验到动手的乐趣。赶快动手尝试吧，为这个夏天带来一丝清凉！