夏日炎炎，冰淇淋总是能带给我们一丝清凉。虽然传统的冰淇淋需要烤箱来制作，但今天要给大家分享的是一些无需烤箱的冰淇淋食谱，简单又美味，让你在家就能享受到清凉的夏日甜品。
1. 芒果冰淇淋
材料
- 新鲜芒果 2个
- 牛奶 1杯
- 糖 3大勺
- 淀粉 1大勺
- 盐 1/4小勺
步骤
- 将芒果肉取出，用搅拌机打成果泥。
- 将牛奶和糖放入锅中，加热至糖融化。
- 加入淀粉和盐，搅拌均匀。
- 将混合物倒入芒果泥中，再次搅拌均匀。
- 将混合物倒入容器中，放入冰箱冷冻4小时。
- 取出后用搅拌机打匀，再次放入冰箱冷冻至凝固。
2. 抹茶冰淇淋
材料
- 纯牛奶 1杯
- 淡奶油 1/2杯
- 糖 4大勺
- 抹茶粉 1大勺
步骤
- 将牛奶、淡奶油和糖倒入锅中，加热至糖融化。
- 熄火，加入抹茶粉，搅拌均匀。
- 将混合物倒入容器中，放入冰箱冷冻4小时。
- 取出后用搅拌机打匀，再次放入冰箱冷冻至凝固。
3. 草莓冰淇淋
材料
- 新鲜草莓 1杯
- 牛奶 1杯
- 糖 3大勺
- 淀粉 1大勺
- 盐 1/4小勺
步骤
- 将草莓洗净，去蒂，用搅拌机打成果泥。
- 将牛奶和糖放入锅中，加热至糖融化。
- 加入淀粉和盐，搅拌均匀。
- 将混合物倒入草莓泥中，再次搅拌均匀。
- 将混合物倒入容器中，放入冰箱冷冻4小时。
- 取出后用搅拌机打匀，再次放入冰箱冷冻至凝固。
4. 巧克力冰淇淋
材料
- 巧克力 100克
- 牛奶 1杯
- 糖 3大勺
步骤
- 将巧克力切碎，与牛奶和糖混合。
- 将混合物放入微波炉中加热30秒，搅拌均匀。
- 将混合物倒入容器中，放入冰箱冷冻4小时。
- 取出后用搅拌机打匀，再次放入冰箱冷冻至凝固。
这些无需烤箱的冰淇淋食谱，简单易行，让你在家也能轻松享受到美味的夏日甜品。快来尝试一下吧！