在这个快节奏的时代,很多人为了节省时间,会选择点外卖。然而,外卖虽然方便,但长期食用不仅对健康不利,而且成本也相对较高。其实,拥有一台烤箱,自己动手制作烤物,既健康又经济。下面,我将为大家介绍18道美味烤物,让你轻松告别外卖困扰。
1. 烤鸡翅
原料
- 鸡翅:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅,翻面,再烤10分钟即可。
2. 烤红薯
原料
- 红薯:500克
- 糖:适量
制作步骤
- 红薯洗净,去皮,切成块状。
- 预热烤箱至200℃。
- 将红薯块放入烤盘中,撒上适量糖。
- 放入预热好的烤箱中,烤制30分钟,直到红薯熟软。
3. 烤鱼
原料
- 鱼肉:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蒜末:适量
- 姜:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
制作步骤
- 鱼肉洗净,切成块状,用生抽、老抽、料酒、蒜末、姜、盐和花椒粉腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鱼肉块放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鱼肉,翻面,再烤10分钟即可。
4. 烤蔬菜
原料
- 胡萝卜:1根
- 黄瓜:1根
- 番茄:1个
- 青椒:1个
- 洋葱:1个
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
制作步骤
- 将胡萝卜、黄瓜、番茄、青椒和洋葱洗净,切成块状。
- 预热烤箱至200℃。
- 将切好的蔬菜放入烤盘中,撒上适量盐和胡椒粉。
- 放入预热好的烤箱中,烤制20分钟,直到蔬菜熟软。
5. 烤鸡翅根
原料
- 鸡翅根:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅根洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅根放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅根,翻面,再烤10分钟即可。
6. 烤玉米
原料
- 玉米:2根
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
制作步骤
- 玉米洗净,去皮,切成段。
- 预热烤箱至200℃。
- 将玉米段放入烤盘中,撒上适量盐和胡椒粉。
- 放入预热好的烤箱中,烤制30分钟,直到玉米熟软。
7. 烤土豆
原料
- 土豆:500克
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
制作步骤
- 土豆洗净,去皮,切成块状。
- 预热烤箱至200℃。
- 将土豆块放入烤盘中,撒上适量盐和胡椒粉。
- 放入预热好的烤箱中,烤制30分钟,直到土豆熟软。
8. 烤肉串
原料
- 牛肉:200克
- 羊肉:200克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 牛肉和羊肉洗净,切成块状,用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉腌制30分钟。
- 将腌制好的肉块穿在竹签上。
- 预热烤箱至180℃。
- 将肉串放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出肉串,翻面,再烤10分钟即可。
9. 烤鸡腿
原料
- 鸡腿:2个
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡腿洗净,用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡腿放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制30分钟。
- 取出鸡腿,翻面,再烤10分钟即可。
10. 烤茄子
原料
- 茄子:2个
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 蒜末:适量
- 姜:适量
制作步骤
- 茄子洗净,切成块状,用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、蒜末和姜腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的茄子块放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出茄子,翻面,再烤10分钟即可。
11. 烤鸡翅中
原料
- 鸡翅中:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅中洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅中,翻面,再烤10分钟即可。
12. 烤鸡翅尖
原料
- 鸡翅尖:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅尖洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅尖放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅尖,翻面,再烤10分钟即可。
13. 烤鸡翅翼
原料
- 鸡翅翼:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅翼洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅翼放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅翼,翻面,再烤10分钟即可。
14. 烤鸡翅根
原料
- 鸡翅根:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅根洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅根放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅根,翻面,再烤10分钟即可。
15. 烤鸡翅翼
原料
- 鸡翅翼:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅翼洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅翼放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅翼,翻面,再烤10分钟即可。
16. 烤鸡翅根
原料
- 鸡翅根:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅根洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅根放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅根,翻面,再烤10分钟即可。
17. 烤鸡翅翼
原料
- 鸡翅翼:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅翼洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅翼放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅翼,翻面,再烤10分钟即可。
18. 烤鸡翅根
原料
- 鸡翅根:500克
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 盐:适量
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
制作步骤
- 鸡翅根洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 预热烤箱至180℃。
- 将腌制好的鸡翅根放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 取出鸡翅根,翻面,再烤10分钟即可。
通过以上18道美味烤物的介绍,相信你已经对烤箱美食有了更深的了解。快快动手尝试吧,让自己和家人品尝到美味又健康的烤物,告别外卖困扰!
