谷爱凌，这位在国际滑雪舞台上熠熠生辉的“滑雪女神”，不仅运动成绩卓越，生活中的她也是一个热爱美食的美食家。今天，就让我们一起来揭秘谷爱凌的烤箱食谱，学习如何像她一样，在家轻松制作出美味的佳肴。
谷爱凌的美食理念
谷爱凌在分享自己的食谱时，总是强调健康与美味并重。她认为，美食不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种生活态度的体现。在她的食谱中，我们不仅能找到丰富的营养，还能感受到她对生活的热爱。
谷爱凌的烤箱食谱分享
1. 烤鸡胸肉
材料：
- 鸡胸肉 2块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 1汤匙
- 柠檬汁 1汤匙
- 蒜末 1茶匙
- 洋葱 1个（切丝）
- 胡萝卜 1根（切丝）
做法：
- 鸡胸肉用盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁和蒜末腌制20分钟。
- 预热烤箱至200°C。
- 将洋葱和胡萝卜丝铺在烤盘上，然后将腌制好的鸡胸肉放在上面。
- 烤制30分钟，期间可以翻面一次。
- 烤至鸡肉熟透，即可取出。
2. 烤蔬菜沙拉
材料：
- 胡萝卜 1根（切片）
- 洋葱 1个（切丝）
- 番茄 2个（切片）
- 青椒 1个（切丝）
- 橄榄油 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 芝麻 适量
做法：
- 将胡萝卜、洋葱、番茄和青椒洗净切片。
- 预热烤箱至200°C。
- 将蔬菜铺在烤盘上，淋上橄榄油，撒上盐、黑胡椒粉和芝麻。
- 烤制20分钟，期间可以翻面一次。
- 烤至蔬菜熟透，即可取出。
3. 烤苹果派
材料：
- 苹果 2个（切片）
- 黄油 50克
- 低筋面粉 100克
- 糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 蜂蜜 1汤匙
做法：
- 黄油融化后，与低筋面粉、糖混合均匀，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，铺在烤盘上。
- 苹果切片后铺在面饼上。
- 预热烤箱至180°C。
- 将面饼边缘折起，刷上鸡蛋液。
- 烤制30分钟，期间可以刷上蜂蜜。
- 烤至面饼金黄，即可取出。
结语
通过谷爱凌的烤箱食谱，我们不仅学会了如何制作美味的佳肴，更感受到了她对生活的热爱。希望这些食谱能为你的生活增添一份色彩，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的快乐。