嘿,亲爱的读者们!今天我要给大家分享一道超级简单又美味的烤箱版新奥里脊肉的做法。这道菜不仅简单易学,而且口感鲜美,多汁不柴,非常适合孩子们食用。下面,就让我们一起来看看如何制作这道美味的烤箱里脊肉吧!
准备食材
在开始之前,我们需要准备以下食材:
- 新鲜里脊肉:500克
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 白糖:适量
- 葱姜蒜:适量
- 青红椒:适量(可根据个人口味添加)
制作步骤
步骤1:腌制里脊肉
- 将里脊肉切成厚约1厘米的片,用盐、料酒、生抽、老抽和少量白糖腌制20分钟,让肉质更加入味。
- 将葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。
步骤2:烤箱预热
- 将烤箱预热至180摄氏度。
- 在烤盘上铺上一层锡纸,方便后续清洁。
步骤3:烤制里脊肉
- 将腌制好的里脊肉均匀地铺在烤盘上。
- 在里脊肉上撒上葱姜蒜末和青红椒丝。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15分钟左右,期间可翻面一次,让两面受热均匀。
- 烤至里脊肉表面呈金黄色,即可取出。
美味分享
- 烤好的里脊肉鲜嫩多汁,口感极佳,孩子们一定会爱上它。
- 这道菜简单易学,非常适合家庭制作,快动手试试吧!
小贴士
- 腌制里脊肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 烤制过程中,注意观察里脊肉的颜色变化,以免烤焦。
- 为了让里脊肉更加入味,可以提前腌制一段时间。
亲爱的读者们,你们学会如何制作烤箱版新奥里脊肉了吗?快来试试吧,相信你们一定会做出一道美味多汁的里脊肉!别忘了分享给身边的朋友和家人哦!祝你们做菜愉快!
